日本豆腐
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食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
日本豆腐
3袋
、
胡萝卜
小半根
、
色拉油
适量
、
蚝油
适量
、
生抽
适量
、
糖
少许
、
盐
少许
、
水淀粉
少许
、
黄瓜
1根
、
蒜
3瓣
、
葱
少许根
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
豆腐切成小块备用、黄瓜切成薄片备用、胡萝卜切成薄片备用、 锅里放入油、碗里放豆腐淀粉抓均匀不放水、油热放入炸成金黄色捞出备用、放入切好的胡萝卜黄瓜放锅中一分钟捞出备用
-
最后一步
点击查看大图
葱蒜末爆香后倒入黄瓜胡萝卜豆腐炒放盐鸡精老抽糖耗油调味后放少量淀粉勾芡即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-30
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