京酱肉丝
京酱肉丝真的太可了,一天三顿我都愿意,鲜香可口,甜甜的超级下饭
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步骤1/8
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将蛋清料酒淀粉生抽加入切好的鸡丝,腌制20分钟
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步骤2/8
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豆腐皮切成10x10的方块,香菜切段,胡萝卜、黄瓜、葱白切细丝
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步骤3/8
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热锅凉油,下入鸡丝滑散炒熟,盛出备用
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步骤4/8
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热油,炒香葱姜末
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步骤5/8
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加入拌好的甜面酱和黄豆酱翻炒
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步骤6/8
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加入鸡丝,加糖,翻拌均匀,水淀粉勾芡(多粉少水)
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步骤7/8
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盛出,撒白芝麻点缀增香
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最后一步
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豆腐皮卷着四色丝和一筷子肉丝,塞进嘴里,满满的酱香,配上蔬菜的爽口,好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-30
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