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杏鲍菇炒肉

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爱吃的川妹子

杏鲍菇是一种非常鲜美的菌类，它有着类似鲍鱼的口感，还带有一丝杏仁味，所以称为杏鲍菇，因其形状和鸡腿很像，杏鲍菇又有“鸡腿菇”之称。 很多人都喜欢吃杏鲍菇，这要得益于杏鲍菇的口感和味道，因为富含氨基酸，这是一种天然“味精”，可以使杏鲍菇不需要提鲜的调料也能带来鲜美的味道 ，今天带来一份营养的家常菜
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   配菜(中级)
杏鲍菇 2个
、
肉丝 150g
、
二荆条 2个
、
大蒜 2个
、
生姜 少许
、
胡椒粉可无 适量
、
料酒 适量
、
酱油 适量
、
淀粉 少许
、
耗油 少许
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

可加入红椒配色更好，其他调料自行按喜好添加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-30

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