麻辣小龙虾
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步骤1/11
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先把小龙虾用刷子，洗刷干净
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步骤2/11
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去除虾线
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步骤3/11
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用剪刀把下头里面的沙包去掉
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步骤4/11
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小龙虾处理好，放一旁沥干水，大葱斜切，把其他配料备好
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步骤5/11
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香菜洗干净备用，大蒜拍一下就好了
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步骤6/11
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热锅烧油，把沥干水的小龙虾放锅里翻炒，直到所有小龙虾变色。再起锅
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步骤7/11
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热油放入准备好的各种香料，再放入小龙虾调料，炒出香味，在把油炸过的小龙虾放进锅
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步骤8/11
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翻炒后放适量鸡精、白糖、生抽、耗油。
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步骤9/11
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翻炒放啤酒，把小龙虾淹没就好，让它煮
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步骤10/11
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大火收汁，就可以起锅了
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最后一步
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起锅后放撒上熟芝麻和香菜叶就可以了。
一定要清洗干净哦，还可以加一些自己喜欢吃的配菜在里面，我用的是好人家的调料，真的特别好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-30
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