美味减肥零食:火鸡味鸡肉干
吃一大盘也不担心长胖,加入火鸡面辣酱,让烤鸡肉干的味道美味升级,既没有火鸡面那么辣又非常香,代糖代替白砂糖,无油无糖但是非常好吃! #豆果10周年生日快乐# 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
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步骤1/5
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把鸡肉切成3毫米左右的条状薄片,加入所有材料混合均匀,不放油放入不粘锅中火,简单翻几下,让鸡肉煎熟两面变色,会煎出很多汤汁
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步骤2/5
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继续煎至汤汁收干,可用硅胶铲或者筷子翻动几下,可以煎到微微上色,或者收干即可
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步骤3/5
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烤盘铺锡纸或者烘焙纸,把收干汁水的鸡肉条摆好,互相留有空隙,锅里剩余蒜末可以一起倒在烤盘上
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步骤4/5
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180摄氏度上下火,不用预热烤30分钟,如果加芝麻请在腌制鸡肉的时候加入,鸡肉烤好就粘不住芝麻了喔
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最后一步
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烤好就是这个样子啦,喜欢干一点的口感150摄氏度再烤10分钟左右,注意观察,别烤糊了
1.我用的是代糖,它的名字是赤藓糖醇,比糖甜一点要减半使用,几乎零卡路里,好吃又不会长胖,如果你在减肥,很推荐食用
2.不加火鸡酱或者韩式辣酱就是五香鸡肉干,也非常好吃,喜辣可再加点辣椒粉
3.用平底不沾锅煎一下可以防止鸡肉直接烤在烤箱里出水,也可以缩短烤制时间,没有不粘锅的朋友用炒锅放点油炒干应该也可以
4.放料很随意,有的料没有都可以不加,料酒和胡椒粉孜然粉必须要有的去腥提香,减肥的时候总是想吃点重口味内心才能满足,家里有什么料尽管放吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-30
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