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自制蛋挞无淡奶油版

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孩子吵着要吃蛋挞，家里没淡奶油了！今天就来做个无淡奶油版的，口感依旧好吃，超赞

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10~30分钟 | 切墩(初级)

蛋挞皮 9个

、

鸡蛋 1个

、

白砂糖 3克

、

旺仔牛奶 125g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1⃣ 将鸡蛋打入碗中，倒入白砂糖，搅拌至白糖融化
步骤2/5 点击查看大图
2⃣ 旺仔牛奶倒入鸡蛋液中，搅拌均匀
步骤3/5 点击查看大图
3⃣ 搅拌好的蛋挞液过筛
步骤4/5 点击查看大图
蛋挞皮中放入葡萄干，倒入蛋挞液至8分满
最后一步点击查看大图
4⃣ 将蛋挞放入预热好的海氏C40烤箱中，中层，200℃烤30分钟即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-29

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