日式肥牛盖饭
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步骤1/5
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肥牛过一遍水(➕料酒➕姜)捞起来备用
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步骤2/5
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锅烧热,放油,放入切好备用的洋葱
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步骤3/5
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洋葱差不多了放入备好的肥牛卷翻炒几下
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步骤4/5
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加入调好的酱汁(2勺酱油➕2勺料酒➕1勺耗油➕1勺老抽➕1.5勺的白糖➕1勺淀粉➕2勺的水)煮致粘稠状态即可(不喜欢颜色黑的老抽可以少放点)
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最后一步
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大功告成
酱汁的制作(2勺酱油➕2勺料酒➕1勺耗油➕1勺老抽➕1.5勺的白糖➕1勺淀粉➕2勺的水)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-29
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