家常炒米粉
教你家常炒米粉,做法简单又美味,味道不输给饭店哦
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步骤1/11
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米粉先用冷水泡散
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步骤2/11
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准备配菜,包菜切丝
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步骤3/11
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红萝卜切丝
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步骤4/11
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火腿切细条
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步骤5/11
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泡散的米粉沥干水分
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步骤6/11
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然后再打散2个鸡蛋
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步骤7/11
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把鸡蛋先炒香,用筷子炒散
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步骤8/11
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鸡蛋炒定型后加入准备好的配菜,配菜炒香后加入适量盐调味,然后翻炒均匀
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步骤9/11
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再加入米粉,翻炒一会
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步骤10/11
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然后加适量酱油(视频没拍到)胡椒粉调味,翻炒均匀即可
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最后一步
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香喷喷的炒米粉就做好啦
炒米粉油要放多点,吃起来才香,而且也不容易粘锅;配菜大家可以自行选择自己喜欢的其他菜;另外调料用量大家根据自己的口味酌情增减哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-29
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