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笋丁炒蛋

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春笋洁白如玉,肉质鲜嫩,美味爽口,春笋的食法很多,今天烧了一道笋尖炒蛋,即鲜又嫩,非常美味!
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小贴士

笋焯水过后是熟的,不焯水会有涩味,而且和鸡蛋一起下锅不易熟。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-04-29

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