黑芝麻可可麻薯球
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步骤1/13
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准备食材,克称称重,分别是可可粉(其实是高乐高,童年快乐又回来了!)黄油、黑加仑、黑芝麻、牛奶和鸡蛋
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步骤2/13
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牛奶是温的,鸡蛋打进去搅拌,保证温度,不能冰影响麻薯变大
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步骤3/13
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麻薯预拌粉倒入,拌均匀
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步骤4/13
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加可可粉接着拌均匀
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步骤5/13
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加入黄油,用手搓
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步骤6/13
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搓到面团光滑盆光滑
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步骤7/13
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最后黑芝麻和黑加仑倒进去,揉均匀,稍微揉一下即可,不要揉太久
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步骤8/13
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这样就可以了,然后揪成小面团,一个大概40g
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步骤9/13
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摆放到烤盘里面,此时烤箱已经180度预热好啦
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步骤10/13
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放进去烤,我设置了28分钟,中间层180度
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步骤11/13
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麻薯球在慢慢变大,黑加仑遇热已经支棱起来了
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步骤12/13
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时间到了,取出稍冷就可以吃啦!
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最后一步
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11个麻薯球哈哈哈,可爱又好吃!黑加仑经过爆烤,已经有提子饼干里提子的味道了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-29
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