自制柠檬虾
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柠檬酸辣凉拌虾这样做特别好吃,加入了柠檬,酸辣口感里面还有柠檬的香气,特别的开胃哦!
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
虾子
500g
、
小米椒
适量
、
香菜
适量
、
洋葱
1个
、
蒜
3瓣
、
生姜
2块
、
柠檬
1个
、
生抽
适量
、
蚝油
1勺
、
白醋
适量
、
白糖
适量
、
蚝油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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先把需要加进去的食材冲洗干净准备好,再把虾的虾线挑掉~
-
步骤2/4
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把虾放锅里煮个一两分钟,然后捞起来,倒到冷水里面~
-
步骤3/4
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把虾头虾壳剥掉~
-
最后一步
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最后把刚开始准备好的食材切好放进去,加入生抽,老抽,蚝油,糖,盐,香油,柠檬汁,然后拿两个盆均匀摇一摇,倒在盆里用保鲜膜密封一下,放进去冷藏,这样子口感更棒~怎么样,是不是很简单~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-29
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