豇豆炒牛肉
豇豆炒牛肉,牛肉滑嫩,出锅前撒上一把蒜末,增加香味 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
牛肉切片,3毫米左右厚度,顶着牛肉纹路切,不要顺着纹路切
-
步骤2/14
点击查看大图
切片放入腌料去,腌料可以去超市买那种腌肉的配好的料
-
步骤3/14
点击查看大图
放入腌料和油抓匀腌制20分钟
-
步骤4/14
点击查看大图
这是腌制好的肉
-
步骤5/14
点击查看大图
豇豆洗净切段
-
步骤6/14
点击查看大图
豇豆焯水煮熟捞出备用
-
步骤7/14
点击查看大图
煮熟的豇豆,沥干水分
-
步骤8/14
点击查看大图
两瓣蒜切成蒜末备用
-
步骤9/14
点击查看大图
热锅冷油把肉放进去快速翻炒变色
-
步骤10/14
点击查看大图
快速炒至牛肉变色
-
步骤11/14
点击查看大图
牛肉变色把煮熟的豇豆放入进去翻炒
-
步骤12/14
点击查看大图
加入盐和生抽,继续翻炒
-
步骤13/14
点击查看大图
最后撒蒜末增香
-
最后一步
点击查看大图
出锅
1.豇豆如果不想焯水,就要把牛肉滑炒完先盛出来,然后把豇豆炒熟在放滑炒好的牛肉,牛肉不易在锅中炒至太久时间,容易变老
2.腌料如果没有就放入蚝油和半勺淀粉代替,一样炒出很滑嫩的口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-29
豇豆炒牛肉的相关分类
豇豆炒牛肉的相关推荐
-
三彩菠菜#餐桌上的春日限定#
1640804人看过 -
干锅土豆片
26711221人看过 -
下饭必备——青椒肉丝
22489442人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3277656人看过 -
夏季必做开胃凉拌菜—酸辣海带丝
19075703人看过 -
干拌炸酱面
931119人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这样炒牛肉太嫩太好吃啦~牛肉炒菜心
526457人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1695966人看过 -
干锅土豆片️️我心中最好吃的土豆吃法,简单下饭
3599631人看过 -
宝宝蒸蛋糕无油版 12+宝宝辅食
1832740人看过 -
凉拌牛肉|秘制料汁(拌鞋垫儿都好吃的那种)|超级详细
785785人看过 -
我吃过最好吃的小炒牛肉!!巨巨巨下饭!
253574人看过