清甜香滑,养心安神补脾的小米煮苹果
苹果里的果胶纤维是非常有益的可溶性纤维,对人体的肠胃非常好;苹果含有丰富维生素C等,能帮助延缓衰,所以,女人们一定要多吃苹果,美容养颜。苹果属于温性水果,如果吃熟的功效不减,而且更利于健康,绝对是温补又能强免疫。 小米有“肾之谷”的美誉,可想而知它的功效了。小米的养心安神作用很大,还是一种容易消化的食材,健脾和胃都有好处,非常容易被消化和吸收。 今天我用芽芽乐黄小米,有机厚油黄小米,来自被称为“世界小米之乡”的内蒙古赤峰市的敖汉地区种植的厚油黄小米做的,宝宝的最爱,口感香软可口,清甜香滑,养心安神助消化,装碗里,一会儿就有厚重的米油,太香! 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
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步骤1/10
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芽芽乐厚油黄小米,特好!
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材料备好
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步骤3/10
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每一小包50克,用起来很方便。
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步骤4/10
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把大红枣的枣核去掉,切碎备好。红枣用枣肉来煮,不仅熟的快,甜味散发的也好,同时枣核是容易上火的,不要一同煮了!
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步骤5/10
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小米洗干净和红枣一起放入煮锅,加足量的水,少开售,小火煮20分钟左右。
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步骤6/10
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苹果去皮切块备用。如果苹果皮没有打蜡什么的,可以洗干净一起用。
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步骤7/10
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大约半小时,小米和红枣已经煮得又软又稠了。我喜欢吃稠一点的,所以,水量没有加那么多,这一点随自己,掌握好了。放入苹果块,再煮10分钟左右即可。
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步骤8/10
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苹果软嫩,小米香味浓郁,这粥,不放糖也甜丝丝的,每周吃几回,脾胃健康睡得香,人都会精神了!
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步骤9/10
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特香!
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最后一步
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温润滋补
煮小米,尽量水量一次性加够,不要后加,这样的粥比较香。
苹果不要先切好,以防切好后氧化变色,觉得粥煮得差不多了,就把苹果处理后直接放入锅中。
煮的时候中途记得要搅拌几次,防止米粒粘锅底,让小米等受热均匀更好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-28
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