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下饭快手菜豌豆炒肉

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今天这道菜就是一道色香味俱全的家常小炒，尤其适合哄小孩子多吃饭，而且豌豆营养丰富，对人体有增强免疫、保护视力、通利大肠、抗菌消炎的功效。这是一道很健康的食物，喜欢吃的朋友可以多吃，不喜欢吃的朋友可以适当地吃一些
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
小豌豆 350g
、
猪里脊 250克
、
盐 适量
、
油 适量
、
蚝油 1勺
、
生抽 1勺
、
青椒 1个
、
红椒 1个
、
蒜 2瓣
、
大葱 一段
烹饪步骤
小贴士

1.炒菜可以使用灯笼椒，因为它的肉质厚而柔软，是普通红辣椒比不上的.不过如果大家一定要用普通的红辣椒代替灯笼椒也是可以的. 2.不喜欢吃猪肉的朋友，可用牛羊肉，鸡腿肉代替. 3.重口味的小伙伴可能在调味的时候掌握不好分量，一定要少量的放，觉得味道淡了再加. 4.豌豆一定要煮熟才可以吃哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-28

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