是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
一日不喝手抖，三日不喝心焦！这【斑斓叶椰香冻】不火没天理！的做法 点击查看大图

一日不喝手抖，三日不喝心焦！这【斑斓叶椰香冻】不火没天理！

浏览 7.3万 · 收藏 655 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

菜菜美食日记

在东南亚一带，斑斓叶常作为香草入菜。小小一两片，就能风味愈发迷人。 像著名的东南亚甜品芒果糯米饭，若是少了它的香气加成，那便失了精髓。 但若要说斑斓叶的绝配，那必须是同样出身热带的椰子！ 取斑斓叶的青汁，与椰奶混合，做成奶冻，再倒入手打椰奶，斑斓叶和椰子的香气交融在一起，双重丝滑，吃起来一绝！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
椰皇 2个
、
椰青 1个
、
斑斓叶 4片
、
吉利丁 4片
、
糖 40g
烹饪步骤
小贴士

手打椰奶：取老椰子的果肉，与嫩椰青的果汁，按照1:4的比例搅打，如果嫌麻烦也可将椰子水、椰浆，以2:1的比例混合代替。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-28

换个做法

一日不喝手抖，三日不喝心焦！这【斑斓叶椰香冻】不火没天理！的相关分类

圣诞 棒棒糖 苹果派 马蹄 玉米饼 糖葫芦 更多

一日不喝手抖，三日不喝心焦！这【斑斓叶椰香冻】不火没天理！的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许