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蛋糕和面包的双重结合 蜜豆黑钻吐司

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H小zzzz吖～

记得上班那会，同事就会经常买这款蛋糕夹面包的吐司跟我们一起分享，那时候也不懂，就觉得一片吐司有2种口感好神奇～ 直到一天在下厨房看到了这款面包，突然惊讶，哦，原来你是这样的面包～ 儿子最近很爱吃我做的蜜豆，看到我在翻下厨房，点名要吃这个吐司～当妈的，肯定积极答应啦～ 下面配方是2个450模具的量
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
面包材料
、
高筋面粉 250克
、
低筋面粉 50克
、
牛奶 130克
、
鸡蛋 1个
、
盐 2克
、
糖 20克
、
黄油 20克
、
鲜酵母 6克
、
蜜豆 160克
、
蛋糕材料
、
鸡蛋 5个
、
玉米油 50克
、
牛奶 110克
、
低筋面粉 100克
、
可可粉 20克
、
糖 80克
烹饪步骤
小贴士

夏天做面包一定要控制好面温！ 吐司二发20分钟左右，开始制作蛋糕糊，发酵过度会造成面包体积太大，蛋糕糊溢出模具！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-28

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