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家乡萝卜干炒五花肉

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北方的冬天离不开萝卜白菜,冬天里的萝卜比任何时候都甜一些也吃不完,婆婆常会把吃不完的萝卜晒干,配上辣椒五花肉一炒是另一种特别的风味。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

自晒的萝卜干本身没有加盐,经过清洗泡发再炒制可以适当增加酱油跟盐,如果你的萝卜是带盐份的那就自己适量增减。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-04-28

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