荷包蛋番茄炝锅面
特别鲜美的味道 想要增加香味把荷包蛋煎一下,面快煮熟的时候放进去,稍稍煮一下 经常在早餐和宵夜做的一碗面,酸鲜可口 #豆果10周年生日快乐# 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
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步骤1/7
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中火少许油把洋葱炒至微焦,加入切碎的番茄
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步骤2/7
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番茄炒软,加入盐糖
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步骤3/7
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加入3勺生抽继续翻炒充分融合
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步骤4/7
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加水煮开,打入一个鸡蛋,也可以加入一个煎熟的鸡蛋
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步骤5/7
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加入一人份挂面,可以尝一下味道,盐不够补一些盐和糖,盐和糖的比例1:2
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至面煮熟,加入少许香油关火
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最后一步
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装碗,放面,把荷包蛋盖在面上,倒入番茄汤就完成了!
1.盐糖比例1:2
2.本菜谱为一人份,可按比例增加食材
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-28
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