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健康低卡——超简单红薯脆饼的做法

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健康低卡——超简单红薯脆饼

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脆饼的做法，对于怕胖的朋友来说，就不需要加过多的黄油，简单的通过红薯，南瓜这类的食材，增加甜度的同时，能很好的粘结食材，做法非常简单，刚出炉超级香呀！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

红薯 60克

、

低筋面粉 50克

、

红糖少许

、

泡打粉 1克

、

椰子粉少许

、

橄榄油 1瓷勺

、

坚果果干随意

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
干性食材混合均匀。椰子粉和红糖是为了增香，不需要可以不加。
步骤2/8 点击查看大图
红薯蒸熟，压成泥
步骤3/8 点击查看大图
混合均匀的干性食材，加入红薯
步骤4/8 点击查看大图
揉成团，如果红薯太干，可以加红薯或者牛奶
步骤5/8 点击查看大图
加入坚果和果干，最后成为一个稍微硬一点的面团
步骤6/8 点击查看大图
整理好形状，烤箱170度预热，烤25分钟。
步骤7/8 点击查看大图
晾凉切片后，再次入烤箱，150度烘烤25—30分钟，中途记得翻面。时间根据自己需求而定，喜欢硬的时间久一点，喜欢软的缩短时间即可。
最后一步点击查看大图
我很喜欢，当作小零食很好吃，坚果香，硬硬的有嚼劲，越嚼越香，嘻嘻。

小贴士

嘎嘣脆的谷物香，是属于越嚼越香的那种；晾凉之后放密封袋里，不过第二天会有点变软，喜欢硬的可以复烤一下。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-28

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