好吃不用烤箱的芒果慕斯蛋糕
入口即化 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
-
步骤1/13
点击查看大图
饼干50克装保鲜袋用擀面杖压碎,越细越好
-
步骤2/13
点击查看大图
黄油隔水融化
-
步骤3/13
点击查看大图
饼干碎跟黄油混合,倒入模具中压实铺平,放入冰箱冷藏备用
-
步骤4/13
点击查看大图
10克吉利丁片冷水泡十五分钟
-
步骤5/13
点击查看大图
淡奶油加糖打发至6成,有纹路即可
-
步骤6/13
点击查看大图
芒果加糖、牛奶20克打成泥
-
步骤7/13
点击查看大图
芒果泥加热至50度,放入吉利丁片融合搅拌均匀
-
步骤8/13
点击查看大图
倒入打发好的淡奶油中搅拌均匀
-
步骤9/13
点击查看大图
取出冷藏的蛋糕底模具,把混合好的液体倒入模具镇出气泡,放入冰箱冷藏4小时
-
步骤10/13
点击查看大图
四小时后做镜面,60克芒果泥过筛,60克温水加3克吉利丁片融合,加糖与过完筛的芒果泥混合均匀
-
步骤11/13
点击查看大图
倒入模具,冷藏4个小时
-
步骤12/13
点击查看大图
吹风机对模具吹一圈脱模,放入芒果颗粒装饰
-
最后一步
点击查看大图
入口即化,不喜欢糖或者芒果够甜的酌量减糖
超级简单但是真的好好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-28
芒果慕斯蛋糕的相关分类
芒果慕斯蛋糕的相关推荐
-
巧克力慕斯蛋糕❤️一口一大块!不用烤箱就可以做出来的甜品
1176401人看过 -
原味华夫饼
11312712人看过 -
紫薯卷
16430人看过 -
糖醋爽脆腌萝卜条
2844401人看过 -
#春天的鲜味#榴莲披萨-烤箱版
191839人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜#有手就会的杂粮窝窝头配菜
140060人看过 -
#中小学生做饭指南#苏打饼干
145835人看过 -
俄罗斯提拉米苏蛋糕
521055人看过 -
特浓巧克力冰淇淋
1824521人看过 -
不用烤箱|巧克力味奥利奥酸奶慕斯蛋糕
319141人看过 -
❤️超人气网红甜品❤️巴斯克芝士蛋糕
10322760人看过 -
厚底牛肉披萨
203735人看过