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凉拌黄瓜变蛋的做法

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凉拌黄瓜变蛋

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夏天来临，在这炎热的天气，吃点拌黄瓜，可口。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

黄瓜 1根

、

变蛋 2个

、

醋半勺

、

生抽半勺

、

盐少许

、

鸡精半勺

、

香油 1勺

、

芝麻酱 2大勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
清洗一根黄瓜，两个变蛋。
步骤2/5 点击查看大图
然后变蛋黄瓜如图所示切块。
步骤3/5 点击查看大图
这时葱花蒜瓣切碎，依次放入盐鸡精生抽醋香油芝麻酱，放一点点辣椒油。
步骤4/5 点击查看大图
把黄瓜变蛋凉拌汁一起倒入盆中，搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
最后装盘。

小贴士

1.喜欢吃香菜的可以加入香菜。 2.黄瓜要用刀面拍的比较入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-27

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