一锅鱼面两种吃法
家里的火锅丸子都是鲜逢的,这种火锅面条还是第一次吃,火锅鱼面有着火锅丸子的味道,突然想要这样的吃法,好像口感还不错,汤面更好吃一点 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
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步骤1/9
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食材小米椒切圈,大蒜切末
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步骤2/9
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将蒜末 小米椒浸泡在水中15分钟左右
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步骤3/9
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花生酱+生抽1勺+米醋1勺+清水2勺搅拌均匀备用
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步骤4/9
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锅中水烧开,放入鲜逢火锅鱼面(入锅之前也撕成条),然后煮2-3分钟即可
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步骤5/9
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把泡好的蒜末和小米椒过滤(只要水),倒入1勺生抽+1勺米醋搅拌均匀
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步骤6/9
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捞入一半鱼面,薄荷装饰,一碗酸辣鱼面做好了
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步骤7/9
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剩余的鱼面捞入盘中,浇上花生酱汁,撒一点花生碎,吃的时候搅拌一下即可
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步骤8/9
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来一碗么
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最后一步
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想吃哪一份呢
鱼面也可以换成火锅丸子或者普通面条
适量加点白砂糖更提味哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-27
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