清蒸茄汁地三鲜
茄子营养丰富,过一下油再加上番茄,蒸完鲜嫩,香味十足,素菜更胜荤菜! 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
-
步骤1/11
点击查看大图
茄子斜刀切,控干水分迅速裹一层玉米淀粉,速度要快,不然容易氧化变黑
-
步骤2/11
点击查看大图
起锅烧油,把茄子稍微煎一下煎至两面金黄
-
步骤3/11
点击查看大图
彩椒也一样
-
步骤4/11
点击查看大图
将生抽、蚝油、番茄酱和盐糖放到碗中加适量水调均匀
-
步骤5/11
点击查看大图
爆香蒜片翻炒,加入料汁和番茄
-
步骤6/11
点击查看大图
放入凯度B7台式蒸烤箱(10)直接调纯蒸模式,这款烤箱蒸的时候不会有积水,水汽分布很均匀,一键调整,触摸式按键更方便一些,水箱1.2L非常给力
-
步骤7/11
点击查看大图
时间15分钟
-
步骤8/11
点击查看大图
出炉啦!鲜嫩可口的一道菜,营养丰富
-
步骤9/11
点击查看大图
蔬菜开会
-
步骤10/11
点击查看大图
尝一口
-
最后一步
点击查看大图
超好吃!
茄子切完一定要快速清洗裹淀粉,不然容易变黑
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-27
清蒸茄汁地三鲜的其他做法
清蒸茄汁地三鲜的相关分类
清蒸茄汁地三鲜的相关推荐
-
地三鲜_少油二蒜法
4385604人看过 -
#山姆团圆宴#打工人的快手菜丨家常地三鲜
139858人看过 -
百吃不厌的下饭菜——地三鲜(免油炸健康版)
33931239人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#包菜炒饼
147407人看过 -
冰糖黄精粥
133677人看过 -
减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉
2885555人看过 -
凉拌青椒
154503人看过 -
烧饼
213068人看过 -
白萝卜蒸肉丸
150550人看过 -
丝瓜汤
1121141人看过 -
被夸爆的小饼!又香又糯特好做,孩子抢着吃~
31309人看过 -
番茄炒蘑菇
54824人看过