十分钟做出超好吃的油焖大虾
作为减肥师的我,我们家最常见的减肥食材应该就是大虾啦,名扬湖海活冻基围虾,是我经常网购囤货的一款,正宗青岛大虾,新鲜海捕,个头大,肉质鲜美Q弹。虾肉富含很多优质的蛋白质,富含大量的锌,碘,硒等,且热量低,脂肪低。是绝佳的减肥食材。怎么烹调都很好吃,简单水煮也是无比鲜美味道。 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
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步骤1/9
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取500克名扬湖海基围虾解冻。
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步骤2/9
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用剪刀开背去掉虾线。洗干净沥干水分备用!
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步骤3/9
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葱切段,蒜切片,小米辣切碎。
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步骤4/9
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准备一个空碗,加入两勺的生抽,半勺的老抽,一勺蚝油,一大勺的白糖,两勺的清水,搅拌均匀。
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步骤5/9
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起锅多放一些油。油热以后爆香葱段,蒜片,小米辣。炒出香味。
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步骤6/9
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放入名扬湖海基围虾煎至两面金黄。煎出虾油,香气四溢。
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步骤7/9
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倒入我们准备好的料汁,大火烧开,盖锅盖小火闷两分钟。
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步骤8/9
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最后大火收汁装盘即可出锅。
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最后一步
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美味的油焖大虾就做好了。只需要十分钟就能做出一道超硬的大菜。宴客啊特别有面子。
虾肉特别紧实,味道鲜美,不亏是海捕大虾。剩下的汤汁泡饭也是绝了。推荐你们来试一式。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-27
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