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十分钟做出超好吃的油焖大虾的做法

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十分钟做出超好吃的油焖大虾

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作为减肥师的我,我们家最常见的减肥食材应该就是大虾啦,名扬湖海活冻基围虾,是我经常网购囤货的一款,正宗青岛大虾,新鲜海捕,个头大，肉质鲜美Q弹。虾肉富含很多优质的蛋白质,富含大量的锌,碘,硒等，且热量低,脂肪低。是绝佳的减肥食材。怎么烹调都很好吃，简单水煮也是无比鲜美味道。参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

名扬湖海基围虾 500克

、

葱半根

、

蒜 3瓣

、

小米辣 1个

、

生抽 2勺

、

老抽 1/2勺

、

蚝油 1勺

、

白糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
取500克名扬湖海基围虾解冻。
步骤2/9 点击查看大图
用剪刀开背去掉虾线。洗干净沥干水分备用！
步骤3/9 点击查看大图
葱切段，蒜切片，小米辣切碎。
步骤4/9 点击查看大图
准备一个空碗，加入两勺的生抽，半勺的老抽，一勺蚝油，一大勺的白糖，两勺的清水，搅拌均匀。
步骤5/9 点击查看大图
起锅多放一些油。油热以后爆香葱段，蒜片，小米辣。炒出香味。
步骤6/9 点击查看大图
放入名扬湖海基围虾煎至两面金黄。煎出虾油，香气四溢。
步骤7/9 点击查看大图
倒入我们准备好的料汁，大火烧开，盖锅盖小火闷两分钟。
步骤8/9 点击查看大图
最后大火收汁装盘即可出锅。
最后一步点击查看大图
美味的油焖大虾就做好了。只需要十分钟就能做出一道超硬的大菜。宴客啊特别有面子。

小贴士

虾肉特别紧实，味道鲜美，不亏是海捕大虾。剩下的汤汁泡饭也是绝了。推荐你们来试一式。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-27

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