内脂豆腐做出软萌可爱柴犬团子
最近风靡岛国的柴犬糯米丸子,呆萌的脸Q弹的屁股是不是很想咬一口,制作很简单,在家自己也能做出超萌的柴犬小丸子 ,下面给大家展示步骤的时刻,快来收藏。 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
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步骤1/12
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取一块内酯豆腐
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步骤2/12
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与糯米粉混合均匀,面团软性适中,不黏手即可;
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步骤3/12
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将粉团分割每份15g,并分出适量大小的耳朵,小腿,嘴巴,尾巴;
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步骤4/12
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红豆沙分割每份5g,采用15g粉团包裹红豆沙;
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步骤5/12
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做出柴犬小屁股的造型,采用筷子一头按压出屁沟
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步骤6/12
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沾清水粘上小腿和尾巴
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步骤7/12
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搓出柴犬的小头造型,加上可爱的小鼻子
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步骤8/12
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做出造型后,进行煮制,防止耳朵鼻子小腿被煮掉,可以采用漂浮隔水煮一会使表面糊化粘固再放入水中进行煮制,煮制大约5分钟捞出备用
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步骤9/12
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小火熬制酱汁,将所有食材混合一起熬制
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步骤10/12
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将熬制的酱汁涂抹出柴犬的毛色
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步骤11/12
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采用黑芝麻进行点缀
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最后一步
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还可以将多余的团子加入果蔬粉做出不同的颜色
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-27
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