荤豆花
两天没有下厨啦,今天简单做一个家庭简易版荤豆花来解解馋,超级简单的做法,但是超级好吃哟,集美们,燥起来♥️
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步骤1/12
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第一步当然是穿好围裙,走进厨房啦,不然衣服可不好洗
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步骤2/12
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先把要用的材料备好,我个人比较笨,喜欢先备好所有要用的材料,不然做菜途中会手忙脚乱的一团糟,资深厨娘就不用学我啦……
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步骤3/12
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锅烧热,用猪油,猪油把锅抹匀,熬化,豆花一定要用猪油哟~
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步骤4/12
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倒入猪肉馅炒熟即可
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步骤5/12
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随后就加入碎米芽菜炒一炒,
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步骤6/12
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再随后就是加入火腿炒香啦
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步骤7/12
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最后加入葱白部分炒,会让后面的汤很舒服
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步骤8/12
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豆花连同豆花水一起倒入(喜欢干一点的就少到一点水哟)
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步骤9/12
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烧开后加入味精,盐,花椒粉调味~
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步骤10/12
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超级好吃,已经消灭一半~
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步骤11/12
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忘了说最后一步,又不想改步骤,我就不上吧,调味后,关火撒葱花~♥️
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最后一步
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来个丑丑的成品图就说拜拜啦~♥️
如果想要成品好看一点,可以少加一点豆花水,最后把肉馅,芽菜那些调料翻到豆花上面来,就会好看一些了~♥️♥️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-27
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