土豆牛肉烩双椒
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牛肉是三大畜类脂肪含量最低的,含有丰富的蛋白质和钾,低脂好吃又营养!搭配土豆再合适不过了.....
营养分析
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31克
8克
38克
458
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好所需的食材,牛肉先上浆(加盐、生抽、生粉、少许水一直抓一直抓,抓匀备用,腌制二十到三十分钟左右)腌制过后的牛肉也更入味更嫩滑!土豆、青椒、红椒切丁备用!
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步骤2/4
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起锅,热油,倒入姜蒜炒出香味,下牛肉,翻炒,变色后盛起!
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步骤3/4
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土豆先水煮(水不用太多)水开后焖煮五分钟!然后大火收下汁(不能完全收干)然后加入切好的青红椒翻炒三分钟后加入牛肉,加入盐,老抽少许,我还加了一点烤肉蘸料,继续翻炒!味道真的一级棒
步骤4/4
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发布于 2021-04-27
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