土豆烧排骨
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步骤1/7
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冷水下排骨,放姜跟料酒去嘌呤,去味
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步骤2/7
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这样就可以出锅了
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步骤3/7
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热油下锅把香料跟干辣椒排骨放一起炒3分钟,把香味炒出来
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步骤4/7
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接着放生抽老抽炒出色
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步骤5/7
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接下来放水完全超过排骨,中火炖15分钟
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步骤6/7
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在放土豆跟红椒,不怎么吃辣椒的,可以不放,继续炖10分钟
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最后一步
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最后收汁出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-26
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