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粤菜陈皮鸭的做法

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粤菜陈皮鸭

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鸭肉半只

、

陈皮适量

、

姜适量

、

大蒜适量

、

白糖适量

、

酱油适量

、

耗油适量

、

老抽适量

、

蒜十瓣

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
半只鸭洗净放入葱蒜姜爆香煎至两面焦黄
步骤2/5 点击查看大图
放花雕酒生抽老抽耗油
步骤3/5 点击查看大图
放陈皮冰糖
步骤4/5 点击查看大图
倒一碗水大火烧开
最后一步点击查看大图
慢火煮二十分钟收汁切块装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-26

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