芒果撞奶
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步骤1/8
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准备好所需食材。
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步骤2/8
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芒果肉切块。
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步骤3/8
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切好的芒果肉放入杯中加500ml水榨汁。
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步骤4/8
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过滤后放入锅中加糖小火煮开。
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步骤5/8
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煮开后关火加入白凉粉快速搅拌均匀。
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步骤6/8
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微凉后倒入瓶中等待凝固。
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步骤7/8
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凝固加入牛奶搅拌均匀就搞定啦~
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最后一步
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果肉冻特别嫩,搅拌一下就能开喝啦~
1. 这个比例的果肉冻比较嫩轻微搅拌就可以不然就都碎了。
2.放入凉粉一定要快去搅拌借着锅的余温受热会比较均匀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-26
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