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木耳炒肉的做法

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木耳炒肉

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

猪腿肉 200g

、

黑木耳 50g

、

盐 2g

、

生抽 5g

、

姜片 5片

、

大蒜子 8粒

、

干辣椒 8个

、

小米辣 8个

、

葱 2根

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
肉片洗干净切好。
步骤2/7 点击查看大图
辣椒切圈，姜切丝。大蒜子拍扁。
步骤3/7 点击查看大图
木耳开水泡发，切好。
步骤4/7 点击查看大图
起锅肥肉煎油，瘦肉下锅。
步骤5/7 点击查看大图
辣椒，大蒜，姜下锅炒。加适量盐。
步骤6/7 点击查看大图
木耳下锅炒，加一晚清水，适量酱油。
最后一步点击查看大图
出锅前放入葱花。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-26

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