三色藜麦豆浆
自己在家做豆浆的时候,别傻乎乎的只知道放黄豆,其实,只要往黄豆里掺一把其它食材,每天都有不一样的豆浆喝,起码做到一个月不重样是完全没有问题的,我开了一包三色藜麦,最近就特别喜欢打藜麦豆浆喝,三色藜麦是一种被国际上认可的健康谷物,被称为营养黄金,联合国粮农组织推荐它为最适合人类的全营养食品,打豆浆的适合随手掺上一把,豆浆的营养成倍增加。
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步骤1/5
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准备40克干黄豆和10 克三色藜麦,用破壁机打豆浆,食材不需要提前浸泡,直接打就可以,很方便。
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步骤2/5
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清洗干净之后加入破壁机,有些朋友不习惯,喜欢把豆子泡一下再打,如果一定想浸泡,夏天记得要放在空调房或者冰箱里冷藏浸泡,防止夏季高温长时间浸泡滋生细菌。
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步骤3/5
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把豆子和藜麦装入破壁机的玻璃杯,加入1000毫升清水,扣紧玻璃杯的盖子。
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步骤4/5
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将玻璃杯稳稳放入破壁机底座上,选择豆浆功能,然后按启动即可。
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最后一步
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等待二三十分钟,豆浆就打好了,倒出来就可以直接喝,细腻无渣。
打豆浆的时候,可以保持40克黄豆的重量不变,另外10克可以用其它食材来代替,比如红豆,绿豆,花生,核桃,芝麻等等,就能打出来各种口味的豆浆,非常好喝又营养。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-26
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