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减脂必备全麦吐司的做法

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减脂必备全麦吐司

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零失败全麦吐司面包，减脂必备

食材清单加入采购清单

全麦粉 250克

、

奶粉 14克

、

全蛋液 30克

、

牛奶 135毫升

、

干酵母 3克

、

白砂糖 50克

、

盐 2克

、

黄油 20克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
除黄油外，按顺序加入面包机桶揉面10分钟
步骤2/9 点击查看大图
加入软化的黄油继续揉15分钟
步骤3/9 点击查看大图
出膜很好吃哦
步骤4/9 点击查看大图
一发两倍大，不反弹不回缩
步骤5/9 点击查看大图
分成三等份，揉圆，盖保鲜膜醒发20分钟
步骤6/9 点击查看大图
取一个面团擀开成椭圆形，翻过来卷起来
步骤7/9 点击查看大图
烤箱35度放一碗热水发酵40分钟8分满就可以
步骤8/9 点击查看大图
烤箱预热175度40分钟，出炉倒在架子上放凉
最后一步点击查看大图
切开组织还是很细腻的

小贴士

没有面包机的用手揉也一样，根据自己烤箱温度调节，全麦做成这样已经很满足了，不喜欢的不要喷

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-25

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