简易毛血旺
馋毛血旺了 家里还有盒鸭血做个麻辣鸭血吧
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步骤1/7
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豆皮切丝 配菜洗好备用 (可以根据自己的喜好适量增减 也可以加自己喜欢的菜)
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步骤2/7
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鸭血 清洗干净 切片备用
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步骤3/7
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起锅烧油 放入葱姜爆香 爆香放入火锅底料
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步骤4/7
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火锅底料炒出红油 炒香 一定要炒香 放入盐 生抽
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步骤5/7
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加入适量的水 烧开放入配菜 (先放不耐煮的食材 金针菇 豆芽 感觉熟了在放入鸭血 煮熟最后放入青菜 豆皮 煮一小会会就行)
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步骤6/7
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全都煮熟加入一勺糖 提鲜的
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最后一步
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放入香菜出锅即可
主要是辣 辣 辣 更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-25
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