芝士大虾酥(手抓饼版),不开酥0失败
买了一袋芝士虾球,满满的面糊口感,真是后悔买这个,家里躺着烤箱,冰箱里存着手抓饼,自己做它不香吗。
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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大虾开背,去头尾去皮去虾线,用料酒盐腌一下清洗干净控干水分备用手抓饼先揭开油纸,软化一下,对半切开,去掉半圆形的边,切成梯形或长方形。
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步骤3/8
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海氏C40烤箱200度预热
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步骤4/8
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把奶酪碎放在大虾上,用手抓饼包上,接口处捏紧
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步骤5/8
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刷蛋黄液
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步骤6/8
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撒芝麻
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步骤7/8
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虾尾盖上锡纸,烤箱200度,20分钟
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最后一步
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烤好的大虾酥,酥脆好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-25
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