春笋豌豆咸肉糯米饭
当春笋遇见豌豆，必然会想到另外一个食材，挂了一冬的腊肉在太阳光下油亮亮冒着香气，三种食材配在一起做一锅糯米饭，软糯咸鲜，美味至极，那是妈妈的味道，春天的味道。
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春笋切丁，然后焯水备用。
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咸肉，香肠切丁备用。
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香菇切丁备用。
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豌豆
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备齐食材
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热锅冷油将备好的食材倒入锅内翻炒几下（无需炒熟）放适量黄酒，少许生抽，酌情放盐。
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将炒好的食材倒入电饭煲里与淘好的糯米混合。
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把美味交给时间。
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我家的电饭煲精煮时间是47分钟，冒着香气的糯米饭就做好了。
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软糯咸鲜
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最后一步
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美味佳肴
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-25
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