蒸菜
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从小吃到大的蒸菜,各种蔬菜都可以蒸,今天我用的洋槐花和茄子,软糯好吃
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烹饪步骤
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步骤1/4
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洋槐花洗好,沥干水份
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步骤2/4
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茄子洗干净,切丝,两种蔬菜一起放到盆里用面粉拌匀
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步骤3/4
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上锅蒸20分钟,中间打开翻拌一下
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最后一步
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蒸好捞出来放到盆里,起锅烧热油,把蒸菜放到锅里翻拌好,加入食盐,味精,蒜泥,香油,少许生抽,搅拌均匀,就可以了,开吃
小贴士
非常简单又有营养的一道菜,大家可以试试哦,用土豆,茼蒿菜,芹菜叶也可以代替
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-25
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