黄油曲奇(少糖)
快过年了做个曲奇应个年，自己做少些糖好点。我手重，这个份量只能做26块左右，直径约3厘米。
-
步骤1/14
点击查看大图
成品图
-
步骤2/14
点击查看大图
称好所需材料
-
步骤3/14
点击查看大图
黄油切成小块，常温至软化。(温度约20度左右，放了2小时)
-
步骤4/14
点击查看大图
打蛋器打至羽毛状，
-
步骤5/14
点击查看大图
放入糖粉
-
步骤6/14
点击查看大图
再放入砂糖，最好将糖粉盖住，你懂的。打发均匀即好。
-
步骤7/14
点击查看大图
鸡蛋打散，分少量多次打发
-
步骤8/14
点击查看大图
筛入低粉，拌匀即可，没见到面粉即可
-
步骤9/14
点击查看大图
6齿裱花嘴 ，放入裱花袋里
-
步骤10/14
点击查看大图
面团放入，裱花袋放在长的瓶子里比较好操作，不要装太多，分两次
-
步骤11/14
点击查看大图
依次挤在烤盘里，要记得留些空间哦，
-
步骤12/14
点击查看大图
漂亮，烤箱170度预热10分钟，放入烤箱下层，再烤25-30分钟左右(视自家烤箱而定)
-
步骤13/14
点击查看大图
烤到边边焦黄，放凉后就酥脆酥脆滴了
-
最后一步
点击查看大图
高糖版的
已经做过很多次，味道比较淡不甜。按照步骤来都能成功，主要室温很重要。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-25
黄油曲奇的其他做法
黄油曲奇的相关分类
黄油曲奇的相关推荐
-
#美味开学季#千层饼
170427人看过 -
炸麻花
15583人看过 -
#加油 法国# 芹菜炒虾仁
144982人看过 -
野生荠菜陷饺子！
26977人看过 -
小萝卜菜包子
8314人看过 -
鸡汤
72470人看过 -
炸鱼-----梅子鱼
329754人看过 -
牛肉芹菜饺子
141782人看过 -
炸鱼
86201人看过 -
鸡汤
354289人看过 -
鸡汤
59887人看过 -
能吃三大碗米饭的～小鸡炖土豆
155050人看过
