花生酱菠菜豆腐皮卷
这次和大家分享一款菠菜美味,不加一滴油,吃得是原汁原味的菠菜味,搭配豆腐皮制作的一款低脂无油健康美味–菠菜豆腐皮卷。豆腐皮,对没有错,就是这食材。一般豆腐皮都是烫火锅吃,或者直接凉拌着吃,一种常见的食材。
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步骤1/12
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菠菜去根洗干净,焯水捞出沥干水。
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步骤2/12
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菠菜去根洗干净,焯水捞出沥干水。
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步骤3/12
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菠菜切成合适的长短,加入少许盐混合均匀。
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步骤4/12
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一张豆腐皮,裁剪合适的宽度,放上适量的菠菜。
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步骤5/12
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一张豆腐皮,裁剪合适的宽度,放上适量的菠菜。
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步骤6/12
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放在蒸炖锅上,选择蒸8分钟。
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步骤7/12
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蒸好之后,将菠菜豆腐皮切成长短合适。
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步骤8/12
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将切好的菠菜豆腐皮卷摆放在餐盘中,挤上适量花生酱。
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步骤9/12
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不加一滴油的花生酱菠菜豆腐皮卷,健康美味。
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步骤10/12
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成品图。
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步骤11/12
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成品图。
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最后一步
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成品图。
小贴士:
1、菠菜要清洗彻底,因为很多叶子里会藏不少泥土。
2、豆腐皮浸泡变软就可以,时间长短根据实际情况来定。
3、如果喜欢辣味可以将花生酱换成辣椒油也可以。
4、菠菜焯水不需要加盖,菠菜焯水后可以加入少许盐,这样后面切丝后就可以不用单独添加盐,也可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-25
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