蒜香豆皮拍黄瓜的做法

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蒜香豆皮拍黄瓜

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【5-306】这是一个不用出门加蒜试试味道还行我可以吃的故事……豆香味儿还是挺明显的 ----- 2021.04.24

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

干豆皮一大把

、

木耳一小把

、

黄瓜一根

、

蒜一两瓣

、

香菜一根

、

香油可选

、

醋多点

、

生抽少点

、

盐可

、

糖省

、

辣椒油可选

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
先把提前泡好的木耳扔开水锅里煮个一两分钟
步骤2/8 点击查看大图
估摸着差不多能吃了再扔豆皮，提前泡软收拾干净那种，稍微一烫关火控水搁旁边晾着先
步骤3/8 点击查看大图
抽空洗根黄瓜用刀拍松切小块，随便撒点儿糖盐入个底味拌两下
步骤4/8 点击查看大图
倒上之前收拾好的豆皮和木耳，根据菜量加醋点生抽
步骤5/8 点击查看大图
根据个人喜好加蒜点香油辣椒油，温柔拌匀揪点尝尝
步骤6/8 点击查看大图
看情况补料调味道，没啥问题了扔香菜
步骤7/8 点击查看大图
随便拌两下直接吃或者挪到盘里礼貌性欣赏两圈再吃
最后一步点击查看大图
走了哟，明天见~

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-24

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