咖喱牛腩
我是第一次学的!很容易!用高压锅煮20分钟,不用高压锅的话要煮个一个小时。时间太久了哈哈哈!高压锅省时!! 应该要放葱的,但是没买葱,所以全程我没放葱!!!
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步骤1/6
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这是我在超市买的牛腩,解冻好后清洗一下,准备下步骤
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步骤2/6
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烧锅开水,把牛腩放开水里焯一下,然后把上面漂浮的沫水给捞掉,然后把牛腩捞起来放入高压锅,高压锅大概20分钟结束
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步骤3/6
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先把八角 香叶 挂皮 生姜 洋葱 土豆 萝卜一起,放入牛腩,倒入生抽 老抽 料酒一起炒,炒出香味!
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步骤4/6
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最后把高压锅里的牛腩汤全倒入锅里,然后慢火煮个十分钟左右!
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步骤5/6
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十分钟左右过后,加入咖喱块!然后再煮5分钟左右,关火,出锅!棒哈哈,我也是学来的!
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最后一步
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成功出锅!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-24
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