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砂锅海鲜粉丝煲的做法

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砂锅海鲜粉丝煲

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10~30分钟 | 切墩(初级)

海鲜任意适量

、

蔬菜随意适量

、

粉丝两把

、

小葱一根

、

姜 3片

、

蒜蓉酱 3勺

、

蚝油 2小勺

、

盐 1勺

、

糖 1勺

、

辣酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
蔬菜洗净切段，放到铺好锡纸的砂锅里。
步骤2/11 点击查看大图
花蛤提前吐沙，洗净。如果其他海鲜也一样，洗净备用。
步骤3/11 点击查看大图
蔬菜上放泡好的粉丝。
步骤4/11 点击查看大图
把所有配料放在一起，加一点纯净水，搅匀。注意姜片最好提前打成姜汁，这样口感好。
步骤5/11 点击查看大图
把花蛤（海鲜）放在粉丝上，把料汁均匀倒在花蛤上。
步骤6/11 点击查看大图
包好锡纸。
步骤7/11 点击查看大图
盖盖中火加热15分钟。
步骤8/11 点击查看大图
出锅。
步骤9/11 点击查看大图
撒上葱花。
步骤10/11 点击查看大图
即可开吃。
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鲜美非常。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-24

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