香喷喷热腾腾的白菜粉条肉包子
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鲜甜脆嫩的白菜,无论炖菜还是做馅都很不错。鲜肉和粉条,本就是很经典的搭配,做成包子很美味,不加粉条就是很多汁的白菜肉包子。 一道经典白菜肉包子的做法,非常推荐~ #豆果10周年生日快乐# 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
猪绞肉
250克
、
大葱碎
100克
、
姜末
2小勺
、
大蒜末
1瓣
、
白胡椒粉
少许
、
盐
6克
、
花椒粉
1小勺
、
料酒
2勺
、
生抽
6勺
、
老抽
1勺
、
蚝油
2勺
、
大白菜
300克
、
一小把粉条(煮好的)
150克
、
香油
1勺
、
普通面粉
500克
、
温水
285克
、
干酵母
5克
烹饪步骤
-
步骤1/12
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锅里加适量油,油量和一次炒菜的油差不多,加入一半姜末一半猪绞肉和一个大蒜的蒜末炒香
-
步骤2/12
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炒至肉末发白加入一半大葱碎
-
步骤3/12
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大葱碎炒软加入1小匙花椒粉,少许白胡椒粉,烹入2匙料酒,加入6匙生抽1匙老抽,炒制水分蒸发掉一半关火
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2021-04-24
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