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巨简单，蛋挞皮做的椰蓉蛋挞，真的绝绝子的做法

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巨简单，蛋挞皮做的椰蓉蛋挞，真的绝绝子

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平时总是吃葡萄蛋挞，想换换口味，正好家里有椰蓉，就用蛋挞皮做几个，没想到出乎意料的好吃。

食材清单加入采购清单

蛋挞皮 6个

、

糖粉 20g

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 65g

、

低筋面粉 20g

、

玉米油 20

、

椰蓉 40克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好食材
步骤2/12 点击查看大图
鸡蛋+白砂糖+玉米油
步骤3/12 点击查看大图
搅拌至乳化
步骤4/12 点击查看大图
加入牛奶
步骤5/12 点击查看大图
搅拌均匀
步骤6/12 点击查看大图
筛入低筋面粉
步骤7/12 点击查看大图
搅拌均匀,搅拌好的面糊过筛一下，这样口感更加细腻
步骤8/12 点击查看大图
加入椰蓉，搅拌到混合均匀。
步骤9/12 点击查看大图
将面糊倒入蛋挞皮中，大概8分满即可。
步骤10/12 点击查看大图
放入预热好的海氏C40烤箱，上下火200度烤20分钟，就可以出炉啦！
步骤11/12 点击查看大图
烤完空气中还飘散着奶香椰蓉的味道！
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出炉迫不及待就尝了一个！真的超级美味！亲们都可以试试！超赞！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-24

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