全麦花生红枣司康|健康烘焙
花生酱重度患者有来分享健康花生酱菜谱啦!
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步骤1/6
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烤箱预热180度全麦粉+即食燕麦片+泡打粉混合均匀
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步骤2/6
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加入鸡蛋(可以留一点刷表面用)、红枣丁(去核切成小块)、牛奶、花生酱和椰子油
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步骤3/6
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戴一次性手套直接抓揉成面团,成团即可不要过度揉面
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步骤4/6
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搓成球压扁(随意整成喜欢的形状)
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步骤5/6
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入烤箱180度烤20分钟(我忘留蛋液了所有没有刷蛋液,表面刷一层蛋液会更好看更香)烤得时候满屋花生香哈!
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最后一步
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直接吃就好吃哦,我抹了自制草莓酱更好吃!
份量是2人份!
燕麦片是为了增加口感可以全部换成全麦粉!
甜味来自红枣,喜甜的话可以多放些红枣或者加入适量代糖!
椰子油或者黄油不喜欢可以省略,但是口感会更干,这个量的油热量不算高的但是会提升口感哦!
麦香加上花生红枣,越嚼越香哦!喜欢花生酱的朋友快做起来!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-24
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