原味清香脆笋的做法

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原味清香脆笋

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纤维多。莴笋对胆也好

食材清单加入采购清单

10~30分钟

鸡蛋莴笋一根盐适量

、

辣椒油，麻油

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
洗干净去皮
步骤2/6 点击查看大图
切薄片，越薄越好
步骤3/6 点击查看大图
用盐腌制半个小时左右
步骤4/6 点击查看大图
清水洗干净，攥干，越干越脆
步骤5/6 点击查看大图
炸辣椒油，切好小米辣，不用也可以，放入麻油拌好
最后一步点击查看大图
特别脆

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

莴笋可以生吃的不用担心，可用纱布攥，没有力气也可以攥完晾晒一下，温度适宜才好，盐也不要放的太多了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-24

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