紫薯牛奶馒头
颜值控一定要试的一款颜值与口感并存的奶香紫薯馒头，一次性发酵也能轻松做出非常松软的水光机馒头，快来跟我一起试试吧～ 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
-
步骤1/7
点击查看大图
紫薯去皮蒸熟;取100克加入料理 机，加入120克牛奶搅拌均匀;称出205克紫薯泥;
-
步骤2/7
点击查看大图
加入所有材料拌成絮状;
-
步骤3/7
点击查看大图
揉至光滑的面团(面团一定要揉到位，家里有压面机的一定要用上，出来的成品才会光滑细腻)
-
步骤4/7
点击查看大图
撒点干粉在下面，擀成长方型，由上往下慢慢卷起(一定要卷紧了);压紧收口处;
-
步骤5/7
点击查看大图
撒点干粉，搓圆、搓长;切下两边不均匀的部分，平均分成5份;切下的揉成一个圆形;
-
步骤6/7
点击查看大图
放入发酵箱38度30分钟左右，发至 1.5~2倍(时间仅供参考具体看状态);水烧开放入蒸锅，大火12分钟左右，焖2分钟取出;
-
最后一步
点击查看大图
✅完成❗️
1、面粉吸水性紫薯水份不同，混合面团 时酌量增减牛奶用量;
2、每家灶台火候不同，蒸煮时间仅供参 考;
3、面团一定要揉到位，家里有压面机的 一定要用上，出来的成品才会细腻光滑;
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-24
#豆果10周年生日快乐#紫薯牛奶馒头的其他做法
-
豆果生日快乐#豆果6周年生日快乐！
-
#豆果10周年生日快乐“心月”蛋糕
-
豆果专属戚风＃豆果6周年生日快乐＃
-
蜜豆冰淇淋＃豆果6周年生日快乐
-
母亲节蛋糕＃豆果6周年生日快乐＃
-
家庭版巧克力派＃豆果6周年生日快乐＃
#豆果10周年生日快乐#紫薯牛奶馒头的相关分类
#豆果10周年生日快乐#紫薯牛奶馒头的相关推荐
-
牛奶馒头
347285人看过 -
家常白面馒头
24391617人看过 -
吐司面包
20496854人看过 -
牛奶馒头
349540人看过 -
#美食视频挑战赛#白面馒头
3673170人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16537788人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11529604人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#不加一滴水的南瓜馒头
270912人看过 -
Q弹水润牛奶馒头
542163人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5587325人看过 -
白面馒头
10281417人看过 -
新手一学就会的白面馒头
5770733人看过
