手抓饼版春饼的做法

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手抓饼版春饼

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杜甫有诗：“春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时。”今天我们来做手抓饼版“春饼”

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

韭菜 1把

、

胡萝卜 1根

、

黄瓜 1根

、

生菜 1朵

、

绿豆芽适量

、

半成品手抓饼适量

、

盐 1小勺

、

生抽 2大勺

、

耗油 1大勺

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备食材
步骤2/16 点击查看大图
韭菜洗干净切断
步骤3/16 点击查看大图
黄瓜擦丝
步骤4/16 点击查看大图
胡萝卜去皮擦丝
步骤5/16 点击查看大图
生菜洗净
步骤6/16 点击查看大图
绿豆芽洗净
步骤7/16 点击查看大图
起锅热油，放入胡萝卜丝翻炒
步骤8/16 点击查看大图
下入绿豆芽翻炒
步骤9/16 点击查看大图
下入韭菜翻炒断生
步骤10/16 点击查看大图
加1勺盐
步骤11/16 点击查看大图
2勺生抽
步骤12/16 点击查看大图
1勺耗油
步骤13/16 点击查看大图
翻炒均匀出锅
步骤14/16 点击查看大图
手抓饼烙至两面金黄
步骤15/16 点击查看大图
卷入生菜和炒好的杂菜
最后一步点击查看大图
来吃

步骤4/16

展开全部16个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-23

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