香卤糟毛豆
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这两天看到有卖毛豆的，特别想吃糟毛豆，刚好之前买的香卤糟还有，直接安排上
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
毛豆洗干净，剪头剪尾，放锅里面煮，锅里放点油和盐，保证毛豆翠绿
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最后一步
煮好的毛豆捞出凉凉，倒入香卤糟，要没过毛豆，半个小时以后就可以吃了，腌制时间长更入味，这个香卤糟还可以糟花生、凤爪、肚等，素菜的话至少半个小时，荤菜要1个小时以上
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-23
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